X
汕头市濠江区政府门户网站
  • 繁體中文
  • 网站无障碍
当前位置:网站首页政务公开政府文件区府办文件2018关于印发2018年濠江区食品安全重点工作安排的通知
索 引 号: 27638HJ30123 公开范围: 全社会
发布机构: 汕头市濠江区人民政府办公室 发布日期: 2018年6月23日
文 号: 汕濠府办〔2018〕19号 公开方式: 主动公开

关于印发2018年濠江区食品安全重点工作安排的通知

各街道办事处,区府直属有关单位,市驻濠江有关单位:

《2018年濠江区食品安全重点工作安排》已经区政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。执行中遇到的问题,请迳向区食品安全委员会办公室(区食品药品监管局)反映。

 

 

汕头市濠江区人民政府办公室

   2018年6月23日

 

 

 

 

 

2018年濠江区食品安全重点工作安排

 

为贯彻党中央、国务院、省委省政府、市委市政府关于食品安全工作的决策部署,坚持以习近平总书记关于食品安全的战略思想为指导,牢牢把握食品安全是重大政治任务的基本要求,切实把食品安全摆到重要位置;牢牢把握食品安全必须坚持党政同责的基本原则,切实强化各级党委和政府的责任;牢牢把握食品安全形势依然严峻的基本判断,毫不松懈地抓好各项工作;牢牢把握食品安全“四个最严”的基本方法,确保做到“严”字当头;牢牢把握食品安全“从农田到餐桌”全过程监管基本规律,切实做到监管工作无缝衔接。现结合我区实际,就 2018 年我区食品安全重点工作作出如下安排:

一、加强源头综合治理

推进土壤污染防治工作,开展重点行业企业用地土壤污染状况调查,建立污染地块清单和优先管控名录。(区城建环保局牵头,区发展规划局、经信局、农林水务局等部门配合)加强农业面源污染防治,分区域开展土壤改良、地力培肥、治理修复,开展环境友好型种植业和保护性耕作试点。开展耕地土壤环境质量类别划分试点,稳妥推进特定食用农产品禁止生产区域划定工作。实行限制使用农药定点经营,实现限制使用农药可溯源管理。深入推进化肥、农药使用零增长行动。推广绿色防控技术,主要农作物病虫害绿色防控覆盖率提高2个百分点左右。(区农林水务局、海洋渔业局分工负责)

二、强化风险隐患防控

    组织实施濠江区食品安全风险监测实施方案,做好食品安全风险监测评估。(区卫计局牵头,区农林水务局、海洋渔业局、工商质监局、食品药品监管局、粮食局、原检验检疫办等部门配合)组织开展农产品质量安全风险监测和风险评估,开展产地水产品质量安全监督抽查。(区农林水务局、海洋渔业局分工负责)组织开展粮食质量安全监测和测报工作,适时发布质量监测信息。(区粮食局牵头,区发展规划局配合)组织实施食品监督抽检计划,加大对食用农产品、保健食品等重点种类,大型批发市场、学校校园及周边等重点区域,农兽药、微生物、添加剂等重点指标的抽检检测力度,确保食品检验量达到3批次每千人。在全区10家农贸市场开展快速检测,保障市场销售食用农产品质量安全。探索开展重点品种食品评价性监测,探索建立食品安全评价指标体系。完善监管执法信息公布机制,及时曝光和处置不合格产品及其企业,推进行政处罚结果公开。建立健全食品安全风险预警和食品安全事故应对机制,完善风险交流制度。(区食品药品监管局牵头,区农林水务局、海洋渔业局、卫计局、工商质监局、发展规划局等部门配合)加大食品接触材料风险监测力度。(区工商质监局负责)组织开展食品快速检测(筛查)产品评价,规范食品快检产品使用管理。(区食品药品监管局负责)加强进出口食品安全风险监测。(原区检验检疫办负责)

三、聚焦突出问题整治

    组织开展农药残留、兽药残留、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“三鱼两药”、生鲜乳违禁物质等农产品质量安全专项整治和农资打假专项行动。深入推进生猪屠宰资格清理,关停不符合设立条件的生猪屠宰场点。(区农林水务局、海洋渔业局、综合执法局、城建环保局分工负责)加强水产制品、婴幼儿辅助食品、粮食加工品、食盐、食品添加剂等重点食品监管,开展酒类、茶叶、食品生产加工小作坊专项整治,着力解决非法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题,严厉打击制售假酒等危害人民生命安全的违法违规行为。(区食品药品监管局负责)实施农村食品安全治理工程,探索推进农村食品统一配送,着力解决假冒伪劣、过期食品、虚假宣传等问题。(区食品药品监管局牵头,区农林水务局、工商质监局等部门配合)开展学校校园及周边食品安全专项检查和联合督查,加强以学生为主要供餐对象的集体用餐配送单位食品安全监管,严格管控学校食堂食品安全风险。(区教育局、人社局、食品药品监管局分工负责)组织开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治,规范广告、宣传、推广行为,铲除行业“潜规则”。(区食品药品监管局牵头,区工商质监局等部门配合)

四、严惩食品违法犯罪

    完善行政执法和刑事司法衔接工作机制,推进食品安全和农产品质量安全行政执法与刑事司法衔接。(区委政法委牵头,区人民法院、区检察院,区公安分局、农林水务局、海洋渔业局、卫计局、食品药品监管局,广澳海关等部门配合)深入推进食品打假“利剑”等系列专项行动,始终保持对食品安全犯罪严打高压态势。加强专业化、智能化侦查和稽查能力建设,提升主动发现、精准打击食品安全犯罪的效能。(区公安分局牵头,区农林水务局、海洋渔业局、工商质监局、食品药品监管局等部门配合)积极推进日常监管和执法办案信息共享。加强大案要案联合督办、典型案件通报。针对问题多发频发、群众反映强烈的领域,组织开展专项稽查行动。加大监管执法力度,落实违法行为处罚到人有关规定。探索建立并向社会公开食品安全违法犯罪人员禁业限制数据库。(区食品药品监管局牵头,区检察院,区公安分局、农林水务局、海洋渔业局等部门配合)加大对食品走私打击力度。(广澳海关负责)严厉查处食品商标侵权等违法行为,维护食品市场公平竞争秩序。(区工商质监局负责)

五、加强监管能力建设

大力实施区食品安全、粮食安全等“十三五”规划。(区食安办、区食安委相关成员单位、各街道办事处分工负责)构建统一权威高效的食品安全监管体系,充实基层监管力量。落实基层执法办案装备标准,力争基层执法基本装备配备达标率达到85%以上。加快建设职业化检查员队伍,实现规范监管、精准监管。(区公安分局、农林水务局、海洋渔业局、食品药品监管局分工负责)加强食品、农产品质量安全监测、检测能力建设,持续开展食品、农产品质量安全检测技术能力验证工作。加强全区粮食质量安全检验监测体系建设。(区农林水务局、海洋渔业局、卫计局、食品药品监管局、发展规划局、粮食局分工负责)推动实施食品生产企业监督检查电子化管理,推进婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设试点。开展国家农产品质量安全追溯平台应用试点,完善肉菜等重要产品追溯管理平台建设,探索建立统一的食用农产品电子追溯预警系统。(区经信局、农林水务局、海洋渔业局、食品药品监管局分工负责)继续开展“地沟油”专项整治工作,推进餐厨废弃物、肉类加工废弃物和不合格畜禽产品的资源化利用和无害化处理,严防“地沟油”流向餐桌。(区食品药品监管局、城建环保局、综合执法局、农林水务局分工负责)。

六、严格落实主体责任

    推进食用农产品产地准出和市场准入管理的有效衔接,试行食用农产品合格证、信息卡制度。(区农林水务局、海洋渔业局、食品药品监管局分工负责)督促粮食收储企业加强出入库质量把关。(区粮食局牵头,区发展规划局配合)督促食品生产企业全面开展食品安全自查,开展液体乳等重点食品生产企业体系检查。督促食品经营者履行进货查验和索证索票制度,不得收购、贮存、运输和销售不符合国家食品安全标准的粮食及其他食用农产品。落实网络餐饮服务平台及入网餐饮服务提供者食品安全责任,加强网络订餐规范管理,鼓励“明厨亮灶”,做到“线上”“线下”餐食同质同标。强化食用农产品批发市场规范管理。(区食品药品监管局负责)结合创建“全国滨海潮汕文化休闲旅游知名品牌示范区”,落实旅游景区餐饮服务单位“明厨亮灶”。(区旅游局牵头,区食药监局配合)健全校园食品安全管理制度,实行学校食品安全校长负责制,落实学校食品安全主体责任。(区教育局、人社局分工负责)推进食品工业企业诚信体系建设,健全食品、农产品“黑名单”制度,加大对失信食品生产经营者联合惩戒力度。(区发展规划局、经信局、食品药品监管局分工负责)

七、促进产业高质量发展

    开展“农业质量年”活动,深入实施农业标准化战略。实施品牌提升行动,发展一村一品。推进生猪屠宰标准化建设,严格落实检验检疫制度。(区林水务局、海洋渔业局、综合执法局、工商质监局分工负责)实施优质粮食工程。(区粮食局牵头,区发展规划局配合)落实促进食品工业健康发展的指导意见,实施“增品种、提品质、创品牌”战略,推进食品工业结构调整和转型升级。(区发展规划局、经信局分工负责)推动大型食品生产企业实施危害分析和关键控制点(HACCP)、良好生产规范(GMP)等管理体系。实施餐饮业质量安全提升工程,深入开展餐饮服务量化分级管理,推进“明厨亮灶”和食品质量安全街建设,持证餐饮服务单位“明厨亮灶”建设比例达80%以上,学校食堂灭C行动完成率达95%以上。推动食品安全示范城市开展放心肉菜超市活动,鼓励商超扩大基地采购、农超对接、供应商供货、订单农业。(区食品药品监管局负责)实施进口食品安全放心工程、出口食品质量竞争力提升工程,推进出口食品企业同线同标同质工程,扩大“三同”工程实施范围。(区检验检疫办负责)

    八、构建共治共享格局

组织开展食品安全宣传周活动。(区食安办会同区食安委成员单位负责)实施食品安全大科普、食品安全进校园、“科学使用兽用抗生素”百千万接力公益行动等,在中小学教育活动中增加食品安全教育内容,妥善处置热点问题和舆情事件,综合治理食品安全谣言,营造良好舆论环境。(区委宣传部,区教育局、农林水务局、海洋渔业局、食品药品监管局、经信局分工负责)健全举报奖励制度,畅通投诉渠道,提高投诉举报办理结果查实率。(区食品药品监管局、农林水务局、海洋渔业局分工负责)。鼓励行业协会在督促企业诚信守法自律方面发挥更大作用,鼓励第三方专业机构对食品安全进行评价。(区经信局、农林水务局、海洋渔业局、食品药品监管局分工负责)

九、加强领导落实责任

组织对各街道办事处和区食安委有关成员单位开展食品安全评议考核,督促落实食品安全监督管理职责。(区食安办牵头,各街道办事处、区食安委相关成员单位配合)落实粮食安全区长责任制,发挥粮食安全责任考核“指挥棒”作用。(区粮安考核办牵头,区粮安考核工作组成员单位配合)推进国民营养计划工作,实施营养计划重大行动。(区卫计局负责)做好食盐质量安全监管执法衔接,确保食盐质量安全。(区食品药品监管局负责,区经信局配合)加强和规范重大活动食品安全保障工作。(区食品药品监管局负责)

相关文章
违法和不良信息举报中心 网络敲诈和有偿删帖举报专区

粤公网安备 44051202000028号